Vitaminele şi suplimentele alimentare, demitizate de studii medicale
Fenomenul îndopării cu vitamine şi suplimente alimentare este extins în ţări precum SUA, Canada sau în Occidentul european. Alimentaţia locuitorilor din mediul urban, mai cu…
Fenomenul îndopării cu vitamine şi suplimente alimentare este extins în ţări precum SUA, Canada sau în Occidentul european. Alimentaţia locuitorilor din mediul urban, mai cu…
După sărbători, sîntem mai mult sau mai puțin scîrbiți de mîncare; sau măcar de gătit. În astfel de zile, ideea că poți scăpa de foame…
Un pediatru care a susţinut ani la rând vaccinarea oamenilor în copilărie, Paul Offit, a lansat un atac nou împotriva vitaminelor şi a suplimentelor alimentare,…
Am descoperit de curând povestea lui Rob Rheinhart care, pornind de la ideea că, în fond, corpul nu are nevoie de mâncare, ci doar de…
Reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet și cancer. Ajută la pierderea greutății. Crește longevitatea. Recent, s-a descoperit că scade și riscurile de depresie.
Paul Freedman este profesor de istorie la Yale University şi medievalist. E pasionat de bucătărie, însă ca obiect de studiu, pe care-l savurează alături de…
Bătălia dintre industria farmaceutică, dominantă pe piața mondială și organizații care militează pentru tratamente alternative (naturiste, prin suplimente alimentare, vitamine etc.) se duce, mai…