Dieta de 30 de zile cu insecte, un experiment alimentar inedit
Camren Brantley-Rios este un student american, din Alabama, în vârstă de 21 de ani, care a trăit, timp de o lună, hrănindu-se cu diverse mâncăruri…
Browsing: vita
Studiu: Consecinţele dietei de tip american pot fi tragice pentru omenire
Dacă populaţia planetei ar adopta stilul alimentar al americanilor (mai ales populaţia din ţările în curs de dezvoltare), consecinţele ar fi tragice, atrage atenţia un…
Ce s-ar întâmpla dacă toată planeta ar adopta o dietă americană sau o dietă japoneză
Felul în care alegem să ne construim alimentaţiile are numeroase costuri nevăzute, printre care emisiile de gaze de seră şi impactul profund al agriculturii intensive.…
RISE Project: Intermediarii secreți din afacerea cărnii
O firmă offshore cipriotă este veriga lipsă din lanțul comercial care leagă abatoarele românești de rafturile magazinelor britanice, afacere care a inflamat Europa după…
Carnea este “ineficientă ecologic”
Carnea este “ineficientă ecologic” arată un raport al Union of Concerned Scientists care recomandă ca oamenii să mănânce mai puțină carne. Raportul amintește că alimentul…
Carnea de miel, în topul celor mai poluante produse animaliere
Nu e o noutate că lactatele și carnea cotribuie în mare parte la amprenta de carbon tot mai mare a planetei. Mielul, vita, porcul, brânza…