Disputa dintre un fermier și Monsanto, la Curtea Suprema
Curtea Supremă a Statelor Unite va judeca o dispută dintre un fermier și compania Monsanto, cauzată de eforturile companiei de a limita folosirea de către…
Browsing: soia
Banca Mondială promite contracararea creșterii prețurilor la alimente din cauza secetei
“Nu putem permite ca prețurile record, pe termen scurt, la produsele alimentare să aibă consecințe negative pe termen lung asupra celor mai săraci și vulnerabili…
Cum mâncăm în secolul 21: La masă cu vegetarienii
Ce mâncăm şi cum mâncăm au devenit două teme intens dezbătute în societatea modernă. Ne convine sau nu, hrana pe care o oferim corpului nostru…
Emisiile de gaze de seră ale biocombustibililor, transpuse în cifre
O analiză a Comisiei Europene, citată de Mongabay News via EurActiv, arată că emisiile de gaze de seră ale biocombustibilului ulei de palmier sunt cele…
Mit spulberat: Soia nu alină menopauza
Soia pare să nu domolească simptomele menopauzei, spun oamenii de ştiinţă, în ciuda speranţelor investite până acum în acest mit. Deşi alte studii au demonstrat…
Este soia un aliment-minune?
Soia a pastruns in alimentatia umana acum circa 5.000 de ani. E vorba de o planta obisnuita din familia leguminoaselor, un soi de fasole. „Se…
Carne falsa din pudra de soia cu textura de pui
Primavara aceasta, intr-un context in care se spune ca emisiile de gaze generate de productia de carne contribuie la incalzirea globala, oamenii de stiinta de…