Agenţia pentru Protecţia Mediului din SUA a lansat programul Food Steward’s Pledge, o iniţiativă menită să implice grupuri religioase de toate credinţele de peste ocean într-un…
To mai mulţi danezi cumpără şi consumă produse proaspăt expirate, iar asta, scrie NPR, i-a transformat în lideri globali ai luptei împotriva risipei alimentare. Potrivit…
După ce consilierul francez Arash Derambrash a reuşit să impună un proiect de lege pentru combaterea risipei alimentare, adoptat în Franţa cu unanimitate de voturi,…
Săptămâna trecută, vestea că Franţa a adoptat o lege prin care obligă marile supermarketuri să doneze alimentele nevândute în scopuri caritabile a făcut rapid înconjurul…
În vreme ce mult aşteptata strategie naţională pentru combaterea risipei de hrană întârzie să apară în România, Franţa a adoptat un proiect de lege prin…
Obsesia lanţurilor de magazine, dar şi a consumatorilor pentru standardele estetice ale fructelor şi legumelor care ajung în farfuriile noastre e o sursă importantă de…
Organizaţia pentru Hrană şi Agricultură din cadrul Naţiunilor Unite (FAO) estimează că, la nivel mondial, se iroseşte o treime din alimentele produse, ceea ce înseamnă…
În acest moment, în România este ilegală reutilizarea alimentelor, ele ajungând fie la groapa de gunoi, fie la Protan, societatea care colectează și neutralizează deșeurile…