Un restaurant din Baltimore va hrăni, timp de 5 zile, gratuit, numai persoane fără adăpost
În fiecare an, restaurantele din Baltimore abia aşteaptă “săptămâna restaurantelor”, un fel de festival la care fiecare prezintă ce are mai bun, are parte de…
Browsing: restaurant
Frigiderul solidarităţii: cum reuşeşte un oraş spaniol să combată risipa de mâncare
Restaurantele, dar şi locuitorii din oraşul spaniol Galdakao îşi duc resturile de hrană într-un frigider imens, aflat pe un trotuar din centrul localităţii. În jurul…
Mesajul unei proprietare de restaurant pentru persoana care a scormonit prin gunoaiele localului
Ashley Jiron deţine un restaurant în Oklahoma, SUA şi, într-o zi, a remarcat faptul că se umblase prin gunoaiele provenite de la local. Când a…
Studiu: Anumite genuri de muzică fac mâncarea să ne pară mai gustoasă
Dacă mâncaţi un mousse de ciocolată, ar fi bine să faceţi asta în timp ce ascultaţi o arie interpretată de Luciano Pavarotti, pentru că se…
Drone pe post de chelneri, în Singapore
Lipsa chelnerilor de pe piaţa forţei de muncă din Singapore aduce restaurantele în imposibilitatea de a face faţă cum trebuie numărului de clienţi, aşa că…
Restaurantul din China în care oamenii frumoşi mănâncă gratis
Cine are nevoie de bani când arată bine? Acesta pare să fie principiul după care se ghidează un restaurant coreean din oraşul chinez Zhengzhou, unde,…
Restaurantul din sare care filtrează aerul urban poluat
Restaurantul de Sare din Shiraz (sudul Iranului) este, după cum îi spune şi numele, construit complet din sare. Pereţii, barul, mesele, scaunele, totul este din…
Risipa de hrană: Experienţa americană versus satul românesc
Prima mea experienţă directă cu risipa de hrană s-a petrecut în Statele Unite ale Americii, în vara anului 2002, când lucram acolo în cadrul programului…
Un afacerist îşi vinde restaurantul pentru a-şi ajuta o angajată bolnavă
Deşi pentru mulţi ar părea o veste prea bună pentru a fi adevărată, această poveste despre altruism este cât se poate de veridică. Proprietarul unui…
Un restaurant din Mumbai a fost închis pentru că a criticat guvernul pe notele de plată
Deranjaţi de un statement de critică a guvernului imprimat de un restaurant din Mumbai pe notele de plată înmânate clienţilor, în jur de 30-35 de muncitori…