În fiecare an, restaurantele din Baltimore abia aşteaptă “săptămâna restaurantelor”, un fel de festival la care fiecare prezintă ce are mai bun, are parte de…
Restaurantele, dar şi locuitorii din oraşul spaniol Galdakao îşi duc resturile de hrană într-un frigider imens, aflat pe un trotuar din centrul localităţii. În jurul…
Lipsa chelnerilor de pe piaţa forţei de muncă din Singapore aduce restaurantele în imposibilitatea de a face faţă cum trebuie numărului de clienţi, aşa că…
Restaurantul de Sare din Shiraz (sudul Iranului) este, după cum îi spune şi numele, construit complet din sare. Pereţii, barul, mesele, scaunele, totul este din…
Prima mea experienţă directă cu risipa de hrană s-a petrecut în Statele Unite ale Americii, în vara anului 2002, când lucram acolo în cadrul programului…
Deranjaţi de un statement de critică a guvernului imprimat de un restaurant din Mumbai pe notele de plată înmânate clienţilor, în jur de 30-35 de muncitori…