MamaPan, o brutărie pentru mamele singure şi cele nevoiaşe
Centrul Parteneriat pentru Egalitate a lansat de curând brutăria MamaPan, pentru a oferi sprijin mamelor singure și femeilor cu mai mult de doi copii şi pentru…
Browsing: paine
INFOGRAFIC | Pâinea noastră cea de toate zilele
Nelipsită din alimentația multora dintre noi sau, dimpotrivă, izgonită din meniu, ca dușman numărul unu al siluetei, pâinea e, fără, îndoială, printre cele mai longevive…
Un fost pușcăriaș și-a deschis o afacere cu pâine organică, ajunsă la 50 de milioane de dolari
Dave Dahl a petrecut 15 ani în închisoare, pentru jaf armat, atac la persoană şi trafic cu substanţe ilicite. Acum, este co-fondatorul unei companii producătoare…
Pâinea care rezistă 60 de zile, soluția împotriva risipei
O companie americană susține că a dezvoltat o tehnică prin care pâinea poate rezista până la 60 de zile fără să prindă mucegai. Pâinea este…
VIDEO Mâinile care au copt România
Am mers la Brutăria Concordia nu pentru a săpa după poveştile celor care au avut, totuşi, suficient nenoroc înainte pentru că astăzi să fie aici.…
Adio, plastic! Electronicele pot avea şi înveliş din… pâine
Designerul Debbi Nitsan e pasionată de relaţia dintre high-tech și low-tech şi găseşte noi și surprinzătoare forme de a o pune în practică: aşa se explică apariţia…
Cum mâncăm în secolul 21. Epilog
Impropriu spus, epilog. Serialul despre ce şi cum mâncăm ar putea continua mult şi bine. Am putea vorbi despre diete desprinse din curentele alimentare de…
Cum pot fi folosite bananele răscoapte
Dacă vă treziţi cu un buchet de banane răscoapte în bolul cu fructe de pe masă, nu vă grăbiţi să le aruncaţi. Există mai multe…
Iarna pe uliţă, episodul 2: sărbătorile se pun în cui. Urmează răsadniţele
Două săptămâni de sărbători, de la Crăciun la Bobotează, înseamnă, la ţară, multă linişte. Atât de linişte, încât auzeam cum ninge (în puţinele dăţi…
Nicio masă fără pâine, nicio pâine fără mituri
Pâinea este alimentul de bază de pe masa românilor. Albă, neagră, de casă, franzele, lipii, baghete, pâine fără sare, graham, de secară, la vatră –…