Explorare urbană în Bangkok – Partea I
ZIUA 1: Coborâm în Bangkok amețiți, după o călătorie de vreo 12 ore cu autobuzul. Luăm un taxi care ne poartă în noapte, timp de vreo…
Browsing: mancare
Scrie despre tine: “Fug din poze, sunt ca o fantomă care se plimbă singură şi căzută printre flori şi călători”
“Scrie despre Tine” (www.scriedespretine.com) este un proiect independent care antrenează scrisul şi observaţia despre ce se întâmplă în prezent, prin ateliere de lucru în care…
Cât de adevărată e regula de 5 secunde?
Când scapi mâncarea pe jos, ai avea cinci secunde să o recuperezi, se spune; un studiu arată că 70% dintre femei și 56% dintre bărbați…
Un bărbat şi-a montat în faţa casei un frigider, pentru donaţii de alimente către nevoiaşi
Uneori, nu e nevoie de prea mult pentru a face o faptă bună: nici de fonduri europene, nici de mega-campanii umanitare. O idee simplă îi…
Cum ar arăta mâncărurile din cărți celebre ale lumii
Fictitious Dishes: An Album of Literature’s Most Memorable Meals (Feluri de mâncare fictive: Un album cu cele mai memorabile mese din literatură, în traducere liberă) este…
FOTO Carne și pește îndesate în sticle de plastic, un proiect provocator anti-consum
Artistul danez Per Johansen a realizat proiectul fotografic “Mæt”, înscris într-un univers ce ilustrează abundența prosperității. Imaginile cu carne, pește, legume, paste și alte alte alimente, înghesuite…
FOTO Ultimele mese ale prizonierilor condamnaţi la moarte
În urmă cu câţiva ani, fotograful Henry Hargreaves a început să documenteze un subiect mai puţin obişnuit: ce anume îşi doresc să mănânce deţinuţii americani care primesc…
“Regula celor cinci secunde” există: Alimentele scăpate pe jos nu sunt tot timpul periculoase
Mulți oameni au scăpat alimente pe jos și cu toate acestea le-au mâncat, ghidați după așa-numita regulă a celor cinci secunde, scrie Daily Mail. Stundenții…
Oamenii din toată lumea mănâncă din ce în ce mai asemănător
O credință populară spune că mâncarea pe care o consumă oamenii la nivel mondial devine tot mai omogenă o dată cu răspândirea regimului alimentar occidental,…
O treime din alimentele din toată lumea ajunge la gunoi
O treime din hrana produsă în toată lumea nu este consumată niciodată, arată Banca Mondială. Asta înseamnă că prețurile cresc artificial, iar resursele sunt irosite,…