Un super conservant, descoperit accidental
În cadrul unui accident ştiinţific tipic, în care cineva analizează ceva cu un anumit scop şi îi găseşte un altul, un cercetător a descoperit o…
Browsing: mancare
Secretul unei diete de succes: Să mesteci fiecare înghițitură de 40 de ori
Cu cât mesteci mai bine mâncarea, cu atât vei mânca mai puțin, confirmă cercetătorii chinezi. Asta înseamnă că mamele au dreptate din nou să-și bată…
Ochii dictează cât să mâncăm, nu stomacul
Umplerea farfuriei cu mai multă mâncare decât am putea mânca este un indiciu că ochii dictează cât să mâncăm, și nu stomacul. Există mari șase…
FOTO Ce mănâncă lumea
După ce ieri am văzut frigiderele după chipul şi asemănarea deţinătorilor, ne-am adus aminte de un eseu foto mai vechi, prezentat de revista Time. Familii…
FOTO Eşti ceea ce mănânci
You Are What You Eat (Ești ceea ce mănânci) este o serie de portrete făcute prin examinarea interioarelor frigiderelor din case de prin Statele Unite. Timp…
Mâncarea irosită la nunţile din Mumbai dintr-o zi ar hrăni toată populaţia oraşului
La nunta recentă a fiicei omului de afaceri indian Mohammed Sultan, invitaţii au fost serviţi cu 30 de feluri de mâncare în farfurii mari de…
Primul magazin de produse tradiţionale şi ecologice s-a deschis în Bucureşti
Bucureştenii încearcă tot mai mult să evite E-urile şi să pună în farfurie mâncare ecologică. Să prepari o cină fără aditivi alimentari este o adevărată…
Monotonia la masă, o modalitate de a slăbi
Vrei să slăbești? Încearcă să te plictisești mâncând! Un nou studiu arată că monotonia la masă poate fi o metodă de a reduce consumul de…
O furculiţă mare ne face să mâncăm mai puţin
Pentru a evita excesele alimentare, cercetătorii ne sugerează să folosim veselă de mari dimensiuni. Cel puţin în cazul restaurantelor, acest truc s-ar părea că funcţionează.
Ce înseamnă să mănânci responsabil. Versiunea unui vegan împotriva "locavorilor"
Deşi ar putea părea contraintuitiv, se poate să refuzi orice element animal din alimentaţie, dar să crezi că agricultura bio mai mult dăunează crizei globale…