Oare tot ce mîncăm ne poate îmbolnăvi de cancer?
După articolele din presă, am zice că da, nu e nici un aliment fără potențial cancerigen. Dar presa e parțial vinovată pentru acest tip de…
Browsing: ingrediente
Un fost pușcăriaș și-a deschis o afacere cu pâine organică, ajunsă la 50 de milioane de dolari
Dave Dahl a petrecut 15 ani în închisoare, pentru jaf armat, atac la persoană şi trafic cu substanţe ilicite. Acum, este co-fondatorul unei companii producătoare…
Să gătim științific
De ce merg unele ingrediente cu altele și de ce trebuie să apreciem bine timpul de coacere sau fierbere al anumitor mîncăruri? Bucătarii profesioniști știu…
Ce conține cel mai rezistent ruj din lume
Vi s-a întâmplat, desigur, de multe ori, să verificați componența chimică a produselor pe care le folosiți, însă pentru un necunoscător într-ale chimiei, cele mai…
Cum mâncăm în secolul 21: La masă cu naturiştii. Bucătăria fără foc (II)
Incursiunea de azi în bucătăria naturistă are o notă personală, pentru că vorbesc despre ea din proprie experienţă. Am simţit direct efectele benefice ale unei…
Dulce de seară: un tort "ca un gând de vară"
“Valentine” sau ne-Valentine, Dragobete sau ne-Dragobete, iarna sau vară, sărbători sau nu, dacă sunteţi amatori de dulciuri sănătoase şi vreţi să faceţi un cadou (celor…
Rusia vrea să oblige McDonald's să afișeze pe ambalaj lista completă a ingredientelor
Mai multe grupuri de activiști pentru drepturile consumatorului au deschis un proces împotriva lanțului de fast food-uri din Rusia. Miza este obligarea companiei să afișeze…
Reţetă fără foc, pentru masa de Crăciun: cozonac raw cu nucă şi cacao
Dacă rămâneţi în pană de gaz sau dacă sunteţi adepţii unei bucătării naturiste, fără foc, atunci sigur veţi găsi drept delicioasă reţeta de mai jos.…