Un hamburger cu ţestoasă
Pentru că nu voia să plece în călătorie fără animalul său de companie, un bărbat din China a găsit o metodă cel puţin inedită de…
Browsing: hamburger
VIDEO Chimia unui hamburger
V-ați întrebat vreodată de ce un burger (carne tocată de vită, în general) prăjit este mai bun decât unul fiert? Sau de ce ketchup-ul și…
VIDEO Cum arată un hamburger de la McDonald's, vechi de 14 ani
La începuturile TOTB, realizam un experiment în care testam ce se întâmplă cu mâncarea de la fast food, dacă e păstrată timp îndelungat, iar după…
McDonald’s dă cărți în loc de jucării
Un gest sinucigaș al unei megacorporații? McDonald’s Marea Britanie a decis să înlocuiască jucăriile din plastic din Happy Meal-uri cu cărți; în viitor, gestul s-ar…
Campanie UE: Amprenta de apă a produselor
Comisia Europeană este alarmată de consumul de apă de la nivelul statelor membre, așa că a creat o aplicație care le arată oamenilor cât de…
Lanțurile de fast food-uri renunță la "mâzga roz"
McDonald’s, Taco Bell și Burger King au renunțat la un produs cunoscut sub numele de “pink slime” și folosit la prepararea cărnii pentru burgeri. Mai…
Carnea in vitro aleargă spre farfurie
Oamenii de ştiinţă prezintă hamburgerii şi cârnaţii dezvoltaţi în laborator drept un răspuns la cererea alimentară în creştere la nivel global, precum şi ca pe…
Încă şase luni până la carnea artificială şi 250.000 de euro pentru primul hamburger sintetic
Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Maastricht, Olanda, spun că mai sunt 6 luni până la dezvoltarea în laborator a unui cârnăcior şi un…
Azot lichid pentru burgeri mai gustoşi
Dr. Nathan Myhrvold, fost responsabil cu tehnologia la Microsoft şi actual autor al unor tehnici ştiinţifice pentru gătit, explică pentru New York Times cum poate…
Se strică sau nu produsele de tip fast food?
Nici o altă industrie nu a generat atât de multe legende urbane în ultima vreme precum industria fast food-ului, din ce în ce mai prezentă…