Un palestinian face aparate de gătit solare, pentru vecini şi comunitatea în care trăieşte
Khaled Bashir este un palestinian din Deir al Balah, Fâşia Gaza, care îşi ajută vecinii să poată găti o mâncare caldă, cu ajutorul unor aparate…
Browsing: gatit
Uniunea Europeană vrea să facă gătitul mai prietenos cu mediul
Vânzarea echipamentelor de gătit care nu se vor încadra în noile norme de eficienţă energetică va fi interzisă pe teritoriul Uniunii Europene, conform celui mai…
VIDEO Cum gătitul ne poate schimba viaţa
Michael Pollan este unul dintre cei mai cunoscuţi activişti pentru o alimentaţie sănătoasă. E profesor de jurnalism la Berkley şi autor al mai multor cărţi…
Gătitul ne-a făcut creierul mai mare
Charles Darwin considera limbajul și focul cele mai importante două realizări ale omenirii, scrie Smithsonian.com. E greu de imaginat o societate care nu se exprimă…
Muncile casnice fac bărbaţii mai puţin sexy?
Din ciclul “ce mai cercetează cercetătorii când nu mai e nimic de cercetat”, astăzi descoperim un studiu pe tema exprimată în titlu. Materialul tocmai a…
”Nebunia nutriţionistă a secolului XX a adus o alimentație mai dăunătoare”
Paul Freedman este profesor de istorie la Yale University şi medievalist. E pasionat de bucătărie, însă ca obiect de studiu, pe care-l savurează alături de…
Plăcintă cu lăcuste sau brioşe cu viermi. Olanda pune insectele în meniu
Dieta bazată pe insecte a ajuns în discuţia Occidentului de o bună bucată vreme, însă, acum, o echipă de olandezi s-a gândit să ducă lucrurile…
Oamenii au învățat să facă focul acum un milion de ani
Cercetătorii au analizat rămășițele unui foc din peștera sud-africană Wonderwerk și au desscoperit că primele scântei care aveau să schimbe viitorul umanității au fost controlate…
Bucătăria vulcanică, atracţia unei insule spaniole
Să deschizi un restaurant pe un vulcan pare un lucru cel puţin iresponsabil, dar nu pentru toată lumea. Arhitectul Cesar Manrique şi-a construit localul numit…