Dulceaţa de ceapă roşie de Arieş ajunge la evenimentul internaţional Terra Madre
Terra Madre e un eveniment organizat o dată la doi ani. El reuneşte participanţi din toată lumea, membri ai lanţului alimentar ce sprijină agricultura durabilă,…
Browsing: convivium
Ziua Mondială Terra Madre sărbătorită în România
Mişcările locale Slow Food din România marchează Ziua Mondială Terra Madre (10 decembrie), eveniment care marchează construirea unei reţele internaţionale formată din producători de hrană,…
Manifest: România, o naţiune Slow Food
Cu ocazia Zilei Naţionale a României, mişcarea Slow Food în România, prin cele 10 Convivium-uri locale, cele două Prezidii şi comitetul Ark of Taste, doreşte să tragă…