Aromele artificiale ne fac să urâm mâncarea sănătoasă
Chipsurile tortilla Dorito nu au fost, de la bun început, apetisantele triunghiuri fluorescente cu aromă de brânză, cunoscute şi dorite de mulţi consumatori din lume ori imitate…
Browsing: aroma
Studiu: Anumite genuri de muzică fac mâncarea să ne pară mai gustoasă
Dacă mâncaţi un mousse de ciocolată, ar fi bine să faceţi asta în timp ce ascultaţi o arie interpretată de Luciano Pavarotti, pentru că se…
Cola cu gust de usturoi, o nouă băutură pe piaţa japoneză
Numită “Jats Takkola”, ciudata băutură cu aromă de usturoi a fost lansată în Japonia luna trecută. Este produsă în oraşul Aomori, cunoscut şi drept “capitala…
Sexul din boabele de cafea
Un studiu asupra gândacilor de cafea (cele mai mari dăunătoare pentru plantaţiile de cafea din lume) susţine că, înainte ca boabele de cafea să fie…
Primul mesaj olfactiv traversează astăzi oceanul, din New York în Paris
Profesorul David Edwards (Universitatea Harvard) din cadrul American Museum of Natural History din New York va transmite, astăzi, primul mesaj text cu aromă din lume,…
Ghidul de călătorie olfactiv: cu arome de cărţi vechi, cărbune şi fantome
Un ghid de călătorie publicat de oraşul York este considerat primul de acest fel din Marea Britanie. Ghidul invită turiştii la vizitare nu doar prin…
Un "Like" pe Facebook poate mirosi a căpşuni, mentă, cafea sau lavandă
Notificările specifice telefoanelor mobile inteligente, care ne avertizează când primim un “like” pe Facebook sau un mesaj pe email, pot fi transformate în mirosuri. Sună…
A fost descoperit un nou miros: echivalentul olfactiv al zgomotului alb
Oamenii de ştiinţă au identificat “mirosul alb”, pe care, însă, nu îl putem experimenta, deocamdată, decât într-un laborator de profil. Este echivalentul olfactiv al zgomotului…
Seceta face fructele și legumele mai gustoase
Seceta care vântură recoltele americane din luna iunie încoace și care ar urma să țină până în octombrie a urcat prețurile la porumb și amenință cu…
Chimiștii au găsit secretul pentru cele mai gustoase roșii
E, din păcate, binecunoscut faptul că roșiile pe care le cumpărăm de la supermarketuri nu au niciun gust. Deși arată foarte bine, fiind special concepute…