Mâncarea de la fast-food-uri scade rezultatele şcolare ale copiilor
Potrivit unui nou studiu publicat în Clinical Pediatrics, copiii cu vârste între 10 şi 12 ani care consumă frecvent alimente de la fast-food, înregistrează rezultate mai…
Potrivit unui nou studiu publicat în Clinical Pediatrics, copiii cu vârste între 10 şi 12 ani care consumă frecvent alimente de la fast-food, înregistrează rezultate mai…
Dacă populaţia planetei ar adopta stilul alimentar al americanilor (mai ales populaţia din ţările în curs de dezvoltare), consecinţele ar fi tragice, atrage atenţia un…
Pentru multă lume este foarte dificil să spună “nu” când vine vorba de junk-food: cartofi prăjiţi, chipsuri, prăjituri, biscuiţi, burgeri, pizza şi multe altele fac…
Pentru fiecare reclamă la mâncare sănătoasă (fructe, legume) pe care o văd copiii, există alte 50 de reclame la mâncare de tip junk (sucuri, cereale…
În zilele noastre, deşi numărul nutriţioniştilor e mai mare ca niciodată şi informaţiile despre hrană, sunt de găsit în nenumărate surse, ne e, paradoxal, din…
Alimentaţia şi dietele (de slăbit, de detoxifiere etc.) au devenit un subiect la modă, indiferent de sezon. Articole pline de sfaturi despre cum să slăbeşti…
Chiar dacă pentru ţările “lumii civilizate”, ideea de anu a avea un frigider poate părea absurdă, numeroase zone ale lumii se confruntă cu probleme grave…
Nu de mult, v-am prezentat pe TOTB Waste in Focus, un proiect fotografic realizat de Peter Menzel şi Faith D’Aluisio, prin care cei doi documentau ce şi…
Michael Pollan este unul dintre cei mai cunoscuţi activişti pentru o alimentaţie sănătoasă. E profesor de jurnalism la Berkley şi autor al mai multor cărţi…
E greu să găseşti consens în comunitatea ştiinţifică referitor la ce presupune o alimentaţie sănătoasă, atâta vreme cât zilele trecute un grup specialişti anunţa că…