O cincime din mâncarea de la petrecerile din Hong Kong se aruncă

0

Mai mult de o cincime din mâncarea servită la petrecerile chinezeşti din Hong Kong ajunge la groapa de gunoi, iar cantitatea creşte pe an ce trece, arată un studiu al Friends of the Earth, citat de Earth Times.

Ecologiştii de la Friends of the Earth au studiat ce se petrece la câteva nunţi şi petreceri corporatiste în oraşul de 7 milioane de locuitori şi au descoperit că 22% din mâncare se aruncă.

Doar 62% dintre tăiţei, 65% din deserturile cu orez şi 67% din orezul prăjit se mănâncă de către participanţi. Porcul la grătar se consuma, însă, în proporţie de 99%, arată studiul Friends of the Earth.

În Hong Kong se generează aproximativ 3.280 de tone de deşeuri alimentare în fiecare zi, iar cantitatea creşte cu aproximativ 10% pe an.

Cei de la Friends of the Earth fac apel la reducerea risipei, sfătuind oamenii să comande doar cât ştiu că pot mânca.

Foto: Flickr / Wolfiewolf

Tags:



Leave A Reply

Advertisment ad adsense adlogger