20 de cenţi dintr-un dolar cheltuit pe mâncare merg la mâncarea în sine

0

Departamentul american de Agricultură şi-a schimbat modul de raportare al cheltuielilor anuale pe sistemul alimentar. În noul raport, USDA încearcă să răspundă la întrebarea “ce plătim cu banii pe care îi dăm pe mâncare?”, informează Daily Green.

Dintr-un dolar, 15,8% merge la fermieri, comparativ cu 19% în 2006, iar restul merge la marketing, adică tot ce se întâmplă între recoltă şi consum. Asta înseamnă că mai puţin de 20 de cenţi dintr-un dolar dat pe mâncare sunt cheltuiţi pentru mâncarea în sine.

USDA împarte un dolar cheluit pe mâncare în zece categorii ale industriei implicate în lanţul de furnizare. Fermierii şi agribusiness-ul reprezintă doar 11,6% dintr-un dolar, iar sectoarele care au părţile cele mai mari din dolar sunt procesarea şi serviciile alimentare, 18,5 şi, respectiv, 33,7%.

Foto: Flickr / Muffet

Citiţi şi:

Mâncăruri pentru o mai bună prestaţie în pat

Preţurile la alimente îi ameninţă cu coasa pe săracii lumii

Etichetarea alimentelor nu are efect asupra alegerii alimentelor

Tags:



Leave A Reply

Advertisment ad adsense adlogger